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小麦粉 『中華麺用』

錦城 特

錦城 特

色調が良く、弾力性があり生中華麺・餃子皮に最適です。

MY-10

MY-10

色調が良く、粘弾性とソフト感を兼ね備え、生中華麺に最適です。

MY-10 A

MY-10 A

色調が良く、歯切れの良いソフト感のある食感が得られます。

玉龍 特

玉龍 特

麺のほぐれが良く、調理後の劣化が少なく、茹で中華麺・焼きそばに最適です。

玉龍 A

玉龍 A

麺質が硬くしっかりしており、茹で中華麺・焼きそばに最適です。

福寿 特

福寿 特

色調が良く、粘弾性があり生中華麺から茹で焼きそばまで幅広く使えます。

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