人類は大地に実った穀物を石臼等で“粉”にして手を加え、食する方法をあみだしました。これが食文化創造の原点になったともいえます。そして近年、麺類・パン等加工食品の新製品開発は、めざましく進歩しています。 当社は、主原料となる“小麦粉”と“そば粉”の製造を、創業以来半世紀にわたって行ってまいりました。大自然の恵みと、農家の人々の深い愛情で育てられた“小麦”と“そば”を、今後ともお客様のあらゆるニーズに対処する為に、最新の製粉技術で、より高品質で安定した安全な製品として提供し、社会に奉仕することが私達三宅製粉の使命であります。 皆様の御指導、御支援を賜ります様お願い申し上げます。

代表取締役社長　三宅成幸

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